相信很多人和我一样,小时候都以为奇异果和猕猴桃是两种不同的水果。毕竟,名字都不一样,长相也略有差异,味道口感也各有千秋。但长大后才发现,原来它们有着千丝万缕的联系。今天,咱们就一起来扒一扒这两个经常被误认为是“亲兄弟”但实则有些不同的水果。
一、名字与出身
奇异果,听名字就知道,这货是个“洋货”。它的英文名叫“Kiwi Fruit”,音译过来就是“奇异果”。但它并不是新西兰的特产,而是由新西兰的科研人员从中国的野生猕猴桃中选育出来的。也就是说,奇异果的祖先其实在中国。而猕猴桃,自然就是我们土生土长的了,它的祖籍就在咱中国。
二、外观与长相
说到外观,奇异果和猕猴桃确实有点像。它们都是椭圆形的,表面长满了毛。但仔细一瞧,奇异果的毛相对较短,而猕猴桃的毛则稍长一些。另外,奇异果的颜色相对单一,多为深褐色,而猕猴桃则有多种颜色,如绿皮、黄皮、褐皮等。
三、口感与味道
在口感上,奇异果和猕猴桃也有细微的差别。奇异果的口感相对更甜一些,果肉细腻,果汁丰富,吃起来几乎没有什么酸味。而猕猴桃则稍微带些酸味,果肉稍微粗糙一些,但并不影响它的美味。
四、营养与功效
虽然名字、长相和口感有所不同,但奇异果和猕猴桃在营养和功效上却有很多相似之处。它们都是维生素C的宝库,吃一个就能满足一天所需的维生素C。除此之外,它们还含有丰富的膳食纤维、钾、镁等多种营养素,对身体十分有益。
五、市场与价格
在市场上,奇异果和猕猴桃的价格也有所不同。由于奇异果是“洋货”,加上其口感和品质确实不错,所以价格相对较高。而猕猴桃则相对便宜一些,更适合日常食用。
六、如何选择与保存
在购买奇异果和猕猴桃时,我们也要注意一些细节。一般来说,奇异果和猕猴桃都要选择硬实、没有破损的果实。对于已经买回家的奇异果和猕猴桃,要放在通风、阴凉的地方保存,避免阳光直射。
结尾
说了这么多,你是不是对奇异果和猕猴桃有了更深的了解呢?其实,无论是奇异果还是猕猴桃,它们都是营养丰富的水果,值得我们在日常饮食中多多摄入。下次再吃这两种水果时,不妨想一想它们的“身世”和“性格”,也许你会有新的发现和乐趣。
转载请注明来自景辉农业,本文标题:《奇异果与猕猴桃:其实它们不只是翻译不同,还有这些你未必知道的事!》
还没有评论,来说两句吧...